Mangalda Tavuk

  • on Eylül 11, 2019
  • Likes!

Aileniz ile güzel bir hafta sonunda piknik yapmak için size mangalda tavuk tarifi ile geldik.

Mangalda Tavuk İçin Malzemeler:

  • 1 kilo kemiksiz tavuk
  • 1 tatlı kaşık kırmızı tozbiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşık karışık tavuk baharatı ( kekik, sarımsaktozu)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı karışık sıvıyağ ve zeytinyağı
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım tatlı kaşığı acı biber salçası

Mangalda Tavuğun Yapılışı:

  • Kemiksiz tavuklarimizi ortadan  keselim,
  • Derin bir kabın içine tavuklarımizi alalım bütün baharatları, yağı ve salçaları ekleyip karıştıralım.
  • Sos ile birlikte 5 saat dinlendirelim.
  • Mangalda kızartıp servis edebilirsiniz.

Mangalda Tavuğun Püf Noktaları:

  • Bir gece önceden marine edip buzdolabında bekletirseniz etler daha yumuşak ve lezzetli olacaktir.
  • Yanında soğan ve domates kızartıp yerseniz lezzetine lezzet katacaksınız.

Afiyet olsun.

🙂Yiyenlere Şifa Beğenenlere Bereket Olsun🙂 

Comments

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! Rastgele Tarifler!