Mozarella Peynirli Kanepe Tarifi

Aileniz ile pazar kahvaltınızın keyfine keyif katmak için size lezzetli bir tarif ile geldik. Bu tarifi deneyince vazgeçemeyeceksiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Mozarella Peynirli Kanepe için Malzemeler:

2 kibrit kutusu kadar Mozerella peynir
4 adet domates
1 Yemek kaşığı tereyağı
1 Çay kaşığı sıvı yağ
1 Kibrit kutusu kadar süzme peynir.
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 adet ekmek

Mozarella Peynirli Kanepe Yapılışı:

Tereyağı ve sıvı yağ bir tavaya alınır tere tereyağı hafif kızarır.
Hafif kızaran tereyağın üzerine küp küp doğranmış domatesler eklenir.
Domatesler pişince süzme peynir, karabiber ve tuz eklenerek iyice karıştırılır.
İnce ince doğranmış ekmekler üzerine hazırlanan sos bolca dökülür.
Ekmeklerin üzerine 1 er dilim mozerella peynir eklenir. 2 dakika kapağı kapalı bir şekilde bekletilir. Servis edilir.

Afiyet olsun.

Püf Noktaları:

Süzme peynirini ne kadar çok koyarsanız o kadar tadı güzel olacaktır.
Malzemeleri ekmeklerin üzerine koyduktan sonra en fazla 2 dakika bekletin ocakta . Kısık ateşte olsun. Aksi takdirde ekmekler sertleşir.