Merhabalar sevgili takipçilerim. Herkes yemek yapmayı bilir fakat bazen en çok bilenimiz bile tekrar etmeye ihtiyaç duyar . İşte bu tariflerim tekrar etmek isteyenler için geliyor. Tabiki de çocuklarımızın ve aile bireylerinin vazgeçemediği bir öğün Mor Soğanlı Patates Kızartması. Aslında patates kızartması her zaman yenilen bir yemek. Fakat bu lezzeti mor soğan ile birleştirdiğimiz zaman hem fazla kilo aldırmıyor hem de daha sağlıklı oluyor. Bence hemen denemelisiniz. Artık normal olmanın ötesine geçmeye karar verin, düşünün ve işe başlayın. Sizi, klasik yemek yapmaktan kurtaracak olan bu tarifime kulak verin. Şimdiden kolay gelsin. En pratik yemek tarifleri için takipte kalın.
Mor Soğanlı Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
Mor Soğanlı Patates Kızartması Tarifi Yapılışı
- Patateslerimizin ve soğanlarımızın kabuklarını soyarak bol su ile yıkayalım.
- Geniş bir tencerede yağımızı kızdıralım ve doğradığımız patatesleri içine atalım.
- Kızarmaya yakın soğanları da ay ay doğrayıp içine atalım Kızarınca alalım.
- Babaannem havuçta kızartıyor çok güzel oluyor isteyen havucu da patates ve soğandan sonra kızartabilir.
- Ben soğanı patatese karıştırmadım sırayla kızarttım.
Patatesleri kızartmadan önce sirkede 10 dk bekletirseniz patatesleriniz çıtır çıtır olur. Ben yumuşak sevdiğim için bekletmedim.
NOT :Ben anneannemden öğrendim böyle kızartma yapmayı.(anneanne eli değmiş gibi)
