Pırasalı Kısır Tarifi

  • on Eylül 14, 2019
  • Likes!

Acıktığınızda ara atıştırmalık olarak kısır yemeye ne dersiniz? Kısır günleriniz için en güzel kısırı siz yapınız. Herkes beğenerek yesin, tarifi sizde saklı kalsın. Hadi o zaman kolay gelsin.

Pırasalı Kısır Tarifi için Malzemeler:

4 kişilik

  • 1 adet pırasa
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım demet maydanoz
  • 5 yaprak marul
  • Yarım+çeyrek limon
  • 1 çay kaşığı tuz

Pırasalı Kısır TarifininYapılışı;

Bulguru bir kaba alarak üzerine suyu ekleyip kapağını kapatılır, 15 dakika dinlenmeye bırakılır. Bulgur dinlenirken maydonoz, marul ve pırasa ince ince kıyılır. Dinlenmiş olan bulgura diğer malzemeler eklenir.( salça, zeytinyağı, limon). Güzelce karıştırıldıktan sonra kıydığımız yeşillikler eklenir. Bir güzel karıştırılır. Tabaklara servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pırasalı Kısırın  Püf noktaları:

  • Salçayı eklemeden önce 5 dakika zeytin yağı ile birlikte kavurunuz.
  • Misafirlerinize sunum için bizim verdiğimiz şekil gibi şekiller verebilirsiniz.
  • İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

🙂Yiyenlere Şifa Beğenenlere Afiyet Olsun🙂 

Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! Rastgele Tarifler!