Size hiç bozulmayan, anneanne ağzından yani birinci elden anlatım olan bir tariften bahsedeceğim.Bu domates kurusu tarifini hiçbir yerde bulamazsınız.
Anneannelerin her yemekte yanında bulundurduğu nefis bir karışım yaparak yediği bir tariften bahsedeceğiz size. Yapımı ve aşamaları o kadar kolay ki siz bile şaşıracaksınız. Kolay gelsin.
Kahvaltılık Domates Kurusu için Malzemeler:
- 1 kilo domates
- 250 gram kırmızı biber
Kahvaltılık Domates Kurusu Yapılışı:
- Domatesler ve biberler dilimlenir.
- Balkonda güneş gören bir yere tek tek sıralanır.
- Domatesler ve biberler kuruduktan sonra öğütmeye götürülür ve kahvaltılarda yemeklerin yanında yiyebilirsiniz .
afiyet olsun.
Kahvaltılık Domates Kurusu Püf noktaları:
- Domatesleri koyduğunuz yer sabahtan akşama kadar güneş görmelidir. aksi halde kurumazlar, çürürler.
Pingback: Kahvaltılık Çıtır Domates - El Lezzetim - Yemek Tarifleri