Nefis Patatesli Yumurta

Hepinize merhabalar. Sırada çok kolay bir tarifim var size. Bilinen görüntülerin dışında Harika Görünümlü Nefis Patatesli Yumurta tarifi ile geldim. Her zaman olduğu gibi farklılık arayan ve klasik lezzetler yapmaktan sıkılan dostlara gelsin bu tarifim. Sabah kahvaltıda bir çeşit olarak yapılabilecek ender görünümlü harika tatların birleşimi ile oluşan tarifimi sizlerle paylaşacağım. Yumurtanın patateslisi de patatessizi de harika oluyor. Bir de benim tarifim ile deneyin. Fırından çıkarken ki o yumurta ile patatesin enfes kokusu yok mu insanı kendinden alıyor.  Misafirlerimize şölen gibi bir kahvaltı hazırlamak için hadi bakalım Harika Görünümlü Nefis Patatesli Yumurta tarifime buyrun.

Nefis Patatesli Yumurta İçin Malzemeler:

4 kişilik

• 6 adet patates
• 4 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Nefis Patatesli Yumurtanın Yapılışı:

• Öncelikle patatesleri ince ince soyuyoruz, uzun uzun doğrayıp bir kabın içine koyuyoruz.
• İçine yağımızı tuzumuzu ve kırmızı biberimizi ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
• Yağlı kağıt bulunan tepsinin üzerine istediğimiz şekilde  diziyoruz.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz.
• Patateslerimiz piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp içerisine birer tane yumurta kırıyoruz, fırına tekrar koyuyoruz.
• Yumurtaların pişmesini bekliyoruz.
• Yumurtalar piştikten sonra tepsiyi fırından alıp sıcak olarak servis edebiliriz.

Püf Noktaları:

• Patatesler piştikten sonra çıkarınca fırının kapağını 30 saniye açık bırakın hafif soğusun yumurtalarımızın yapısı bozulmasın.
• Patatesleri içine koyduktan sonra 180 dereceye indirelim, patateslerimiz yanmasın.
• İsterseniz yumurtaları güzelce karıştırıp patateslerin içine de dökebilirsiniz. Yumurtaları bir kasede karıştırıp patateslerin içine dökerseniz lezzeti daha güzel oluyor.
• Yanında domates salatalık ve peynir ile kahvaltınızın tadına tat katmış olursunuz.