Merhabalar canlarım bu gün sizle Lorlu Pasta yapacağım. Bundan dolayı çok keyifliyim. Öncelikle şunu da belirtmem gerekir ki bu tarifimizdeki malzemeler küçük kare bor cam içindir . Ama Tabi ki malzemelerimizi arttırarak büyük bor camlar içinde bu tarifi kullanılabiliriz.
Lorlu Pasta Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- Bir paket kremşanti
- 250 g tuzsuz lor
Çikolata Sosu için ;
- 1 paket çikolata
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket pötibör bisküvi
- 1 çay bardağı süt(ıslatmak için)
Lorlu Pasta Tarifi Yapılışı
- Öncelikle sütümüz ile şekerimizi geniş bir kabın içinde karıştırıyoruz .
- Ardından Şekerimizi biraz daha erittikten sonra üzerine bir paket krem şantimizi döküyoruz. Kabarıp köpürene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra 250 g lorumuzu parçalayarak içine atıp mikserle çırpıyoruz. Lorumuz içinde pütür pütür kalana kadar tamamen dağılmayacak. Kremamız hazır.
- Diğer taraftan da çikolata sosumuzu sonra hazırlıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- Pötibör bisküvileri süt ile ıslıyoruz, bor camımızın en altına tek sıra halinde diziyoruz.
- Üzerine lorlu kremamızı döküyoruz. bisküviler görünmeyecek şekilde yayıyoruz . . ( bu işlemi 3 kere uyguluyoruz . siz isterseniz katını arttırabilirsiniz.
- Hazırladığımız pastamızı buzdolabımıza kaldırıyoruz. Yarım saat bekletiyoruz.
- Yarım saat sonra tamamen soğuyan çikolata sosumuzu bor camımızın üzerine döküyoruz.
- En az iki saat buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketiyoruz.
- çikolata sosumuzun üzerinin kaymaklanmaması için ocaktan aldıktan sonda da 10 dakika bir karıştırılması pastamızın daha muazzam görünmesini sağlayacak
Sosyal medya hesaplarımızı takip edebilirsiniz
