Ev Yapımı Pağaça

  • on Şubat 19, 2020
  • Likes!
Ev Yapımı Yumuşacık Pağaça

Birileri “Pastaneden alınan poğaça çok güzel oluyor” mu dedi? Bu kişi benim tarifimi  hiç denememiş. Benim Ev Yapımı Pağaça tarifimi denemiş olsaydınız böyle söylemezdiniz. Şimdi size bu tarifimi yapma şansı veriyorum hadi bakalım kolay gelsin. Buyurun tarifime

Ev Yapımı Pağaça için Malzemeler:

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  •  6 su bardağı un( yaklaşık)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket yaş maya (42 gr)
  • 3 yemek kaşığı kaşığı tuz

İç malzeme:

  • 250 g beyaz peynir

Ev Yapımı Pağaçanın Yapılışı:

  • Sütü, suyu ve mayayı geniş bir kapta karıştıralım.
  • Tuz, yağ, yoğurt, ve  yumurta akı eklenerek karıştırılmaya devam edelim.
  • Üzerine un ekleyerek hamuru yoğuralım.
  • Hamurun üzeri hava almayacak şekilde ile örtelim. Kırk beş dakika dinlendirelim.
  • Hamurdan küçük  parçalar koparalım ve yuvarlayalım ortasını açıp ortasına kaşarlı iç harç koyup yuvarlayarak kapatalım.
  • Yağladığımız fırın tepsisine sıralayalım, üstlerine yumurta sarısı sürelim.
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Ev Yapımı Pağaça Püf Noktaları:

  • 1 su bardağı sıvı yağ yerine yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı margarin  olursa tadına tat katmış olursunuz.
  • Önceden ısıtılmış fırına koyunuz.
  • Tepsiyi yağlamak yerine yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. Bizden söylemesi.
  • İçinin malzemelerini farklı bir şekilde de kullanabilirsiniz.

🙂Yiyenlere Şifa Beğenenlere Afiyet Olsun🙂 

Tüm yemek tarifleri miz için sitemizi ziyaret ediniz. TIKLAYINIZ.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! Rastgele Tarifler!